Padeiro

Estamos com oportunidade aberta para Padeiro para atuação no Galeão, na Ilha do Governador/RJ. Buscamos profissionais com experiência em padaria, conhecimento técnico e atenção à qualidade e à padronização dos produtos.

Informações da vaga

• Local de trabalho: Galeão – Ilha do Governador/RJ
• Salário: R$ 2.318,35
• Horário: 06h às 15h
• Escala: 6x2
• Tipo de contratação: Autônomo
• Possibilidade de efetivação.

Principais atividades

• Preparar massas, realizar pesagem, modelagem, fermentação, forneamento e acabamento dos produtos;
• Produzir pães e outros itens de padaria conforme fichas técnicas e padrões de qualidade;
• Operar os equipamentos do setor de forma segura e eficiente;
• Garantir a padronização, a qualidade e a apresentação dos produtos;
• Controlar o aproveitamento das matérias-primas, reduzindo perdas e desperdícios;
• Manter a organização, a limpeza e a conservação da área de trabalho.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Experiência anterior em padaria;
• Conhecimento em processos de fermentação, modelagem e forneamento;
• Conhecimento em leitura e execução de fichas técnicas;
• Residir próximo à Ilha do Governador ou possuir fácil acesso ao Galeão;
• Disponibilidade para realização de horas extras.

Tem experiência na área e busca uma nova oportunidade? Candidate-se!